在实操竞赛环节中,选手们专心致志,精心设计制造林林总总的蛋糕裱花。从色彩调配、到花型把戏,一朵朵繁花、一个个果实镶嵌在蛋糕外表、造型传神。甜美的奶油与松软的蛋糕交错,散发出诱人的香气。经过剧烈的竞赛后,评委依据蛋糕制造的装修部分、工艺标准、卫生要求和个人标准等许多细节,顺次进行打分,终究宿州经开区代表队取得一等奖。
此次技术竞赛由宿州市总工会、宿州经开区工会联合举行,分为理论考试和实操竞赛两部分。竞赛旨在经过技术比拼的方法,展现一切参赛选手的个人归纳素质和技术水平。一起,期望可以经过竞赛锻炼员工的技术练身手,逐渐提高员工爱岗敬业、尊重知识、勤学苦练、提高技术、勇于创新的职业气氛,全方面提高员工队伍业务素质,促进企业高水平质量的开展。
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