草莓蛋糕带火珐琅盆 有的厂家一年堆集的库存一天就卖光了

  近来，“冬季的榜首盆草莓蛋糕带火珐琅盆”的词条火上了网络热搜。北京青年报记者经过查询了解到，5寸的珐琅盆价格现已从一个月前的4元涨到十几元，同标准的珐琅盆草莓蛋糕价格则从60多元到200多元不等。山东临沂一家珐琅制品工厂则表明，厂里一年堆集的20万个珐琅盆一天就能卖完。有专家这样以为，网红蛋糕拉动珐琅盆的销量，其实是一个正常的现象，带来的继续影响也会十分时间短。

  北青报记者在网上查找发现，珐琅盆蛋糕的走红大约从一个月前开端。河南许昌长葛市的一家蛋糕店店东金女士告知北青报记者，她的店算得上是比较早卖珐琅盆草莓蛋糕的，11月初，她在网上看到西安一家网红蛋糕店发视频预告推出珐琅盆草莓蛋糕，所以她决议也推出这个新品。“咱们马上去收购了珐琅盆，找山东临沂的一家厂商直接买的，5寸的珐琅盆其时单价是4元，咱们屯了2500套。现在咱们大约卖了3周，现已用掉了2000套。”

  金女士说，“咱们5寸的珐琅盆草莓蛋糕卖78元，有分层的抹茶蛋糕坯、奶油、草莓酱和新鲜草莓，在店庆直播中做活动，买第二个的价格是11元。直播卖出的那些现在还在连续核销中，现在买的线元一个。”

  珐琅盆被带火后，一盆难求。北青报记者在网购渠道查找发现，现在口径10厘米的珐琅杯单价从6元到9元不等，五六寸的珐琅盆价格从13元到19元不等，五六寸的仿珐琅盆价格也要十三四元。一家卖珐琅盆的网络店肆客服称，最近由于珐琅盆草莓蛋糕带火了珐琅盆，珐琅盆的销量暴增，直径14、16、18厘米的珐琅盆店里都卖断货了。

  北青报记者发现，珐琅盆草莓蛋糕的价格也水涨船高，现在五六寸的草莓蛋糕价格从60多元到200多元不等。有的蛋糕店还用上了珐琅杯装草莓蛋糕，一杯价格二三十元。更有蛋糕店觉得珐琅盆太贵，爽性用砂锅装草莓蛋糕；还有蛋糕店买不到珐琅盆，买来辛拉面小锅装草莓蛋糕。此外，还有商家推出了珐琅盆贴纸，可贴在没有斑纹图画的珐琅盆或蛋糕纸盒上。

  关于珐琅盆的热销，山东临沂一家珐琅制品厂深有体会。该厂营销部的工作人员告知北青报记者，珐琅盆被草莓蛋糕带火后，该厂一年堆集的库存一天就卖光了。“咱们库存有2000箱，一箱100个珐琅盆，现在还有找咱们下订单的，但订单量现已有所削减，现在咱们接到的订单排到3天后。”该工作人员坦言，尽管最近草莓蛋糕带火了珐琅盆，但他们并没考虑过扩展生产规模。

  浙江财经大学经济学院数字经济系主任汪晓辉承受媒体采访时表明，网红蛋糕拉动珐琅盆的销量，其实是一个正常的现象，带来的继续影响也会十分时间短，但关于产销珐琅盆的商家来讲，也是一个时机。

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