为了捉住520节日的商机,商家们有必要进一步探究顾客的需求,才干在这个限制的节日期间收成更多的重视。
为此,法芙娜特别邀请了甜品师Circle,以“520 真情表达”为主题,研发了四款甜点。
针对真情表达中的“白”,以构思缪斯——带有细腻温暖的牛奶和香草味道的“法芙娜白巧克力35%”为构思源动力,调配法芙娜构思系列,带给这个节日现成的甜美解决方案。
520,刻画的是“表达”的文明内在。故此,外化于行的咱们也可以终究靠斗胆打破本来甜点的调配来表达更多的“勇气”。
比方,在当下的产品研发趋势中,融入中国风元素,就很适配于现代顾客口味需求的一个方向。
斗胆地将中西质料结合,将丝滑细腻的巧克力与更多国风食材融合,得到令人眼前一亮的作用。
通过结合了豆腐、豆浆元素,以浪漫为初步,用美色来示人,咀嚼间留下令人无限回味的豆香与玫瑰花香。
细腻顺滑的口感,酸甜平衡的风味,调配白巧克力轻柔浓郁的味道,享用视觉与味蕾的两层盛宴。
这款表达曲奇,便是将甜美酥脆的饼干外层披覆上了一层巧克力,通过增加各种或新鲜酸甜或麻香脆口或微苦回甘等味道,醇香的味道延伸口中,撩人指数倍增。
浪漫经济下,催生出的专属典礼感气氛,正在笼罩着每一个顾客。对应到创造甜点中,更具颜值、更有调性、更富含义的产品,往往能更受人追捧。
白与黑,是一对永久的经典调配。当白巧冰淇淋与黑巧香脆珍珠相遇,甜美、浓郁、平衡,天然营建了一种密切的气氛。
值得一提的是,在脆饼层中参加了跳跳糖,口中热情跳动的节奏,好像表达前的小鹿乱闯,增加了口感的一起,也令甜点多了份新颖的特征。
除了要考虑构思新品,其实一向稳稳驻扎在市场上的经典款产品也是不能放过的挑选。
比方,提到含有爱情涵义的甜点,必定离不开经典的提拉米苏。通过“带我走”、“记住我”的满满情意,代表着妻子关于远赴战场的老公的爱与怀念。
朴实从经典配方动身,马斯卡彭调配手指饼干,再参加咖啡糖水、撒上可可粉等,感触最诱人的香、滑、甜、醇、柔中带出的层次改变,合作玛莎拉甜酒,迷人的爱情之味,突然立现。
此外,法芙娜之前曾举办了“法芙娜浓醇真情表达季巧克力烘焙挑战赛”,通过网络用户的投票选拔,终究由Sean获得了挑战赛第一名。
在本次直播中,Sean也会亲临直播间,与咱们共享创造进程,并与Circle同台商讨技艺。
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